Un viatge als orígens de Catalunya
Contacte: Manel Fernandez 615.936.128 maferga1947@hotmail.com
Sortirem de Barcelona en dirección a LA GLEVA, on farem un bon esmorzar d’embotits de fabricació pròpia i en acabar podrem comprar per portar-nos a casa.
A continuació, anirem cap a RIPOLL, on a les 11,00 hores, ens esperen dues guíes que ens explicaran la historia del Monestir de Ripoll, el qual visitarem amb detall.
Tot seguit, ens portaran a recòrrer la Vila Vella i conèixer els edificis mes emblemàtics de Ripoll, tot passejant pel casc antic entre el rius Ter i Freser.
Un cop acabada la visita, ens desplaçarem fins al restaurant LA SOLANA DE TER amb el següent
MENÚ
PRIMER PLAT A ESCOLLIR :
-Caneló xl de bacallà amb salsa de nyores
-Amanida de figues, encenalls de pernil ibèric, formatge de pastor
-Cruixent de verdures, pollastre de corral i sobrasada de Mas El LLadré
-Trumfa emmascarada amb botifarra del perol de Mas El Lladré
SEGON PLAT A ESCOLLIR
-Galta de porc sense feina amb reducció de Minera carbó i festucs
-Orada al Forn
-Rodó de Vedella ecològica amb bolets
-Jarret de porc a baixa temperatura amb reducció d´Oporto
-Mandonguilles amb sípia
POSTRES A ESCOLLIR
-Brownie de cacau amb fondant de xocolata
-Macedònia de fruites naturals amb sorbet de mandarina
-Escuma de iogurt amb coulis de fruites del bosc
-Sopa de Pinya amb gelat de coco
-Borratxo caramel-litzat de ratafía amb gelat de nous
Aigües minerals, Vi blanc i negre, i café
DIA 8 DE NOVEMBRE 2023 DIMECRES
INSCRIPCIONS FINS 30 OCTUBRE
APORTACIO 60 € (bus, visita,esmorzar i dinar)
LIMIT AUTOCAR 50 PLACES
PUNT TROBADA
A LES 7,00 HORES PARKING CARREFOUR GRANOLLERS
A LES 8.00 hores BARCELONA-RDA.UNIVERSITAT/PL. UNIVERSITAT
PER LES INSCRIPCIONS SEGUIU L’ENLLAÇ INDICANT EL MENÚ ESCOLLIT
Cliqueu el botó